我們一直以為年輕人尤其是90后00后更喜歡西方文化，其實(shí)不然！
90后00后其實(shí)非常喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)文化，他們?yōu)樽约荷钤谶@個(gè)國(guó)家而非常驕傲。他們生活的物質(zhì)水平高，也接受了很好的優(yōu)質(zhì)教育，是非常有素質(zhì)有理想的一代，對(duì)中西方文化的優(yōu)劣、什么是精華什么是糟粕，也有自己的明確判斷。
尤其是，現(xiàn)在越來(lái)越多的90后和00后更喜歡喝茶了！比如，很多年輕人就喜歡清香型鐵觀音，那么清香型鐵觀音有何獨(dú)特之處，更吸引年輕人呢？?
鐵觀音的每一種口味有著各自特有的香型，每一種香型也各有特點(diǎn)。清香型鐵觀音屬于發(fā)酵程度較輕的茶葉，其最具代表性的特點(diǎn)就是清湯綠水。翠綠的葉子富有欣賞性，茶湯色澤相對(duì)清淡，無(wú)枝無(wú)沫，香高味純。清湯綠水，讓人看了就感覺(jué)很舒服，現(xiàn)在的年輕人追求更高品質(zhì)的生活，清清爽爽的清湯綠水也許符合年輕的一代！
口感清淡而能讓大部分年輕茶友留下深刻印象的除了它沁人心脾的清香之外，還有它的口感清淡，迎合了市場(chǎng)口感的需求，不像傳統(tǒng)工藝制作的鐵觀音口味那么濃厚。清香型茶葉的發(fā)酵時(shí)間稍短于傳統(tǒng)發(fā)酵時(shí)間，使用輕發(fā)酵要求的火候，因而色澤微綠有鮮感，茶葉中的水份保持也較多一點(diǎn)，適合茶友們?nèi)粘_泡品飲。
冷藏保鮮
在常溫下，清香型鐵觀音的保鮮期一般只有兩三個(gè)月。春茶保鮮期也只有3個(gè)月，秋茶稍微長(zhǎng)久一些。經(jīng)過(guò)真空包裝并且冷藏的情況下，可以保鮮1-2年。但最好存放不宜過(guò)久，盡量在一年內(nèi)才能品嘗到新鮮味道。由于發(fā)酵程度較輕，所以胃腸不好的茶友們需要適量飲用清香型鐵觀音。
這一代的年輕人更喜歡“冰鎮(zhèn)”的感覺(jué)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷藏，總感覺(jué)鮮度不夠，也許，冷藏的清香鐵觀音，也是吸引他們的一大特點(diǎn)！
清香型鐵觀音以期沁人心脾的清香，清清爽爽的清湯綠水，口感清淡有鮮感，吸引著更多的年輕人！
你若喜歡，也來(lái)品嘗一下清香型鐵觀音吧！
